修行?その7(広州旅行) part4

広州3日目!

 

朝から飲茶るよ!

というわけで, 7時ごろにホテルを出て, 地下鉄1号線『長寿路』駅へ

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左端で見切れてるwww

 

駅を降りて, 西へ!

古い町並みが続きます.

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配達する荷物も路上にどさっと!

 

向かった先は…

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『泮渓酒家』です.

 

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地図の左上です. 長寿路駅からあるいて15分程度.

Part3で行った『陶陶居』は真ん中下にある星の『To To Kui(Tao Tao Ju)』です.

 

広州三大酒家の一つらしいです.

ameblo.jp

私はどちらかというと小汚い店の方が好みなんですが,

うちの奥さんは綺麗な店のが好みなので, こちらの店にしました.

 

8時前には店に到着し, 店に入って二人・飲茶と肉体言語で伝えると案内していただけました.

既にかなりの人が飲茶を楽しんでおり, 盛況です.

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席に通されるとお茶をバスケットにいれて運んでいるお姉さんに, 勝手にお茶を選ばれて置かれますwww

注文用の紙を持ってきたお兄さんが, 手早くお茶を淹れてくれます.

 

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選ばれたのは何故か『紅茶』w

祁門紅茶でしょうか?

表示がなくてよくわかりませんでした.

hojotea.com

 

とても美味しいです!

 

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注文!

ゆで菜っ葉(この旅一番の菜っ葉!)に

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海老蒸し餃子!

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海鮮粥!

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鶏脚のスープ蒸し!

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海老シュウマイに蓮葉巻蒸しご飯!

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腸粉(これだけ微妙だった)に潮州何とかっていう蒸し餃子(具材がしゃきしゃきで美味かった!)

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最後にデザート!

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暖かい梨やブドウのスープ?に

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ひよこ型のマンゴーゼリー

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果物スープはクセが合って嫌いな人も多そうです.

マンゴーゼリーはかなり固めでクチに入れたときはオレンジかなと思うのですが, だんだんとマンゴーの風味が広がります.

あと目がずれててちょっと怖いですねw

 

10品で230元ぐらいだったと思います.(土日の10%サービス料のため)

 

はらがぱんぱんなので店内を散歩!

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店内をうろついた後, 近くの『西関大屋』をうろつきます.

茘湾博物館、美食店、古玩街(西関大屋)

 

その後, 『華林禅寺』を目指します.

途中の商業施設にスーパーが入っており, そこを見たり

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市場を見つけてしまい, 徘徊します!

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魚売りかと思いきや

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魚だけではなく蛇やサソリも取り扱ってました!

さすが広州ですね!!!

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だいたい青い線のように移動しました,

赤丸のあたりの『上下九広場』で

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『猫尿珈琲』を見かけました.

ルアック・コーヒーを出す店のようです.

 

ヒスイ屋が軒を連ねてる通りを抜けて, 

『華林禅寺』に到着!

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五百羅漢をざっと見ます!

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色んな羅漢がいて面白いですね!

 

(中国にしては)小さいけど内容の豪華な寺です.

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あるいてかなり時間もたち, 腹も隙間が出来てきたので, 

三大酒家のひとつ『広州酒家』へ向かうも, ものすごい待ち人数で諦め!

 

『上下九広場』にある『西関人家』という店が気になったので, 向かいます.

kouhei50.hatenablog.com

 

ショッピングセンターの中にあるのですが, なんか寂れたふいんきで大丈夫かな???と思ったのですが, 13時過ぎの店内は大盛況!

 

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プーアル茶を頼み

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メニューを使って注文します.

 

とりあえず菜っ葉

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ミルクプリン(双皮奶), 「涼」と「温」があるそうです.

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写真撮る前にくわれましたw

 

豚?臓物の粥に

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「西関名食」の一番上にある「麻茸湯?」です.

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中にキノコが入ったしょっぱいものかと思ったら,

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胡麻餡でしたwww

かじった瞬間すごい顔をしてたという奥さんの弁ですw

しょっぱいものと思って食ったら甘かったのでびっくりしてましたwww

周りの湯も甘いです.

でも美味しいですよ!w

 

レタス(生菜)炒め

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海老シュウマイ(この旅一番の海老シウマイ!)!

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どれも美味しいです!

特に海老シウマイは海老が丸ごとではなく潰してあるんですが, 潰し方が絶妙で, ミンチの美味さと丸ごとのプリップリの食感の両方が楽しめる傑作でした!

 

お会計をすると丁度100元ぐらいでした. 

頼んだ品数が少ないですが, これまでより3割程度安い気がします.

非常におすすめ!

 

 

歩いて長寿路駅に向かっていると雨が降り始めましたがなんとかひどくなる前に駅へたどり着けましたw

 

ホテルへ戻り, 一休みしてカクテルタイム!

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チンタオの見ながら

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つまみます!

 

雨は一旦あがりましたが, f:id:s-majin:20170720121246j:plain

めっちゃ降り始めました!

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あめを見ながらまったりびーる継続!

 

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きくらげ大好き!

 

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きゅうりジュースも!

 

この後雨があがったところで, 

昨日もいったスーパー(百佳超市) でお土産のお菓子などを買い込みました!

 

部屋に帰り, 昨日の残りのビールをやっつけて就寝しましたzzz

 

(続く)